Restaurant Perfecto

Vážení hosté...

Dovolujeme si Vám představit Restaurant Perfecto nyní v novém formátu.

  • Nekuřácký salónek pro 30 osob
  • Letní zahrádka
  • Oslavy, promoce, svatby
  • Catering

E-mail - info@restaurant-perfecto.cz
Telefon - +420 702 160 008

Otevírací doba:
Po - Pá - od 10:00 do 21:00 hod.
So - od 11:00 do 20:00 hod.
Ne - pouze rezervace, minimálně 10 osob


Přijmeme kuchaře na brigádu!


U nás lze platit SODEXO kartou!


SODEXO cards

NOVINKA! Ovocné freshe!

Freshe

Specialita podniku

T-bone steak se šťouchanými brambory a slaninou, zdobené křupavou cibulkou a omáčkou demi glassé.

Denní menu

Týdenní menu 5.12. - 9.12. 2016

Stálá týdenní nabídka

120 g 120g Smažený vepřový řízek s bramborem a okurek 95,-kč
120 g Smažený sýr s bramborem nebo hranolky, tatarka 95,-kč
120 g Smažený kuřecí řízek s bramborem a okurek 95,- Kč
120 g Smažený kuřecí řízek s hranolkama a tatarka 95,- Kč

Pondělí

- 0,22 l Polévka: Květákový krém
1 110 g špagety s kuřecím masem a smetanovou omáčkou 87,- Kč
2 120 g Grilovaná krkovička, hranolky a domácí ďábelka 91,- Kč
Business menu
3 120g Vepřová panenka s houbovou omáčkou, opékaný brambor + dezert, domácí ledový čaj 159,- Kč

Úterý

- 0,22 l Polévka: Domácí vývar
1 160 g Masové rizoto, sypané sýrem a kyselý okurek 87,- Kč
2 110 g Kuřecí špíz se slaninou a cibulí, opékaný brambor, rajčatový salát 91,- Kč
Business menu
3 140 g Kuřecí prso plněné sušenými rajčaty, italské rizoto a pesto + dezert, domácí ledový čaj 149,- Kč

Středa

- 0,22l Polévka: špenátová
1 170 g špagety ,, Bolognese“ sypané parmazánem 87,- kč
2 120 g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší, mrkvový salát 91,- kč
Business menu
3 100 g Fettucine s hovězími nudličkami slaninou a smetanou + dezert, domácí ledový čaj 159,- Kč

Čtvrtek

- 0,22l Polévka: Pórková
1 100 g čočka na kyselo s uzeným masem a cibulkou, chleba 87,- Kč
2 50 g/1ks Koprovka s hovězím masem a vejcem, vařený brambor 91,- Kč
Business menu
3 120 g Flank s pepřovou máčkou, steak hranolky + dezert, domácí ledový čaj 159,- Kč

Pátek

- 0,22l Polévka: Uzená s kroupami
1 120 g Kuřecí játra s americkým bramborem a česnekovým dipem 87,- Kč
2 110 g Segedínský guláš, houskový knedlík 91,- Kč
Business menu
3 120 g Kachní prso se švestkovou omáčkou, kaše + dezert, domácí ledový čaj 159,- Kč

Salátové menu

Pondělí - Pátek

4 100 g Caesar salát 95,- Kč
Menu dezert 21,- Kč
Káva k menu (možnost TO GO) 29,- Kč
Informace o alergenech Vám sdělí obsluha na vyžádání.

Jídelní lístek

Předkrmy

60 g Hovězí carpaccio s hoblinkami parmazánu 139,- Kč
70 g Tatarák z pravé svíčkové, topinka 179,- Kč
70 g Piemonte tatarák, crostini 179,- Kč

Polévky

0,33 l Domácí vývar s nudlemi a zeleninou 39,- Kč
0,33 l Bramborový krém s petrželovými chipsy 39,- Kč
0,33 l Krémová česnekačka s křupavou slaninou 39,- Kč

Ryby

170 g Grilovaný losos se zeleninou ratatouille, rozmarýnové brambory 240,- Kč
170 g Křupavý candát s šafránovým rizotem, máslové glassé 270,- Kč

Těstoviny

140 g Fettucine s lesními hříbky, panenkou a česnekem 190,- Kč
100 g Gnocchi se smetanovým špenátem, kousky lososa 190,- Kč
140 g Gnocchi „pomodoro“ s kuřecím masem, sypané parmazánem 160,- Kč

Hlavní jídla

200 g Kuřecí prso „supreme“ plněné parmskou šunkou, smetanové brambory 190,- Kč
150 g Vepřová panenka na bylinkách na cukrovém hrášku, opékaný brambor 220,- Kč
150 g Kachní prsíčka s višňovým ragú, bylinková kaše 240,- Kč
150 g Kančí hřbet fazolkami fave a lanýžové brambory 240,- Kč
150 g Hovězí líčka na portském víně, bramborová kaše, zdobené bramborovými chipsy 210,- Kč
170 g Flank steak s liškovým ragú, fazolky balené ve slanině, steakové hranolky 260,- Kč
140 g Muflon ve slanině s grilovanou zeleninou, domácí krokety, omáčka cumberland 240,- Kč
180 g Hovězí medailonky s lanýžovým italským rizotem a tymiánová pěna 360,- Kč
150 g Kuřecí prso s fettucine s rajčatovým ragú a pestem 180,- Kč

Hovězí steaky

150 g Hovězí steak 230,- Kč
200 g Hovězí steak 310,- Kč
300 g Hovězí steak 410,- Kč

Omáčky ke steakům

Pepřová 35,- Kč
Hříbková 35,- Kč
Bylinková 35,- Kč

Specialita podniku

350-400 g T-bone steak se šťouchanými bramborami se slaninou zdobené křupavou cibulkou a omáčkou demi glace 740,- Kč

Saláty

150 g Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem a křupavou slaninou 149,- Kč
120 g Míchaný sálat s cherry rajčaty, panenkou, parmazánem a prošuto 159,- Kč
80 g Lehký zeleninový salát 39,- Kč

Jídla pro vegetariány

230 g Zeleninové Italské rizoto zjemněné vínem a tymiánem, zdobené parmezánem 129,- Kč
180 g Gnocchi s lesními hříbky 149,- Kč

Dětské pokrmy

70 g Smažený nebo přírodní kuřecí řízek, bramborová kaše nebo vařený brambor 80,- Kč
70 g Smažený sýr, hranolky nebo brambory, domácí tatarka nebo kečup 75,- Kč

Dezerty

1 ks Pošírovaná hruška na portském víně s vanilkovou zmrzlinou 59,- Kč
1 ks Čokoládové suflé s lesním ovocem 69,- Kč
100 g Mascarpone obalené v Amaretto piškotech s jahody 69,- Kč
1 kop. Sorbet dle nabídky 29,- Kč

Přílohy

200 g Pečené brambory ve slupce 35,- Kč
150 g Smetanové brambory 40,- Kč
200 g Steakové hranolky 35,- Kč
180 g Gnocchi 40,- Kč
180 g Grilovaná zelenina 45,- Kč
150 g Italské rizoto 40,- Kč
150 g Smetanový špenát 40,- Kč
150 g Restované fazolky s bylinkami a cherry rajčaty 40,- Kč
1 ks Bylinková bageta 30,- Kč
1 ks Bageta 25,- Kč

Nápojový lístek

Alkoholické nápoje

Pivo

0,5 l Pilsner Urquell 39,- Kč
0,3 l Pilsner Urquell 29,- Kč
0,3 l Birell láhev (světlý, polotmavý) 30,- Kč

Aperitivy

0,1 l Martini Bianco 45,- Kč
0,1 l Martini Extra Dry 45,- Kč
0,1 l Martini Rosato 45,- Kč
0,05 l Campari bitter 50,- Kč
0,04 l Crodino Aperitivo 45,- Kč
0,05 l POR Sandeman Port Ruby 45,- Kč
0,05 l POR Sandeman Port White 45,- Kč
0,05 l POR Royal Oporto 10 years 90,- Kč
0,05 l Sherry Dry Sack Medium 55,- Kč
0,05 l Sherry Dry Sack Fino 55,- Kč
0,16 l Aperol Spritz 90,- Kč

Brandy

0,04 l Metaxa ***** 50,- Kč

Whisky a Bourbony

0,04 l Ballantines 60,- Kč
0,04 l Johnnie Walker red 50,- Kč
0,04 l Johnnie Walker black 12 years 90,- Kč
0,04 l Chivas Regal 90,- Kč
0,04 l Glenffidich 12 years 90,- Kč
0,04 l Jameson 60,- Kč
0,04 l Jameson 12 years 130,- Kč
0,04 l Jack Daniel´s 70,- Kč
0,04 l Jack Daniel´s Honey 70,- Kč
0,04 l Four Roses 60,- Kč

Destiláty

0,04 l Absinth 60,- Kč
0,04 l Slivovice bílá Jelínek 50,- Kč
0,04 l Kosher zlatá Jelínek 110,- Kč
0,04 l Kosher bílá Jelínek 90,- Kč
0,04 l Hruškovice Williams Jelínek 60,- Kč
0,04 l Grappa 70,- Kč
0,04 l Tequilla Olmeca reposado 70,- Kč
0,04 l Tequilla Olmeca blanco 70,- Kč
0,04 l Gin Beefeater 50,- Kč
0,04 l Gin Hendrick´s 130,- Kč

Rumy a Elixíry

0,04 l Havana Club Aňejo Aňos 50,- Kč
0,04 l Bacardi Superior 50,- Kč
0,04 l Legendario Elixir 90,- Kč
0,04 l Ron Zacapa 23 Aňos 130,- Kč

Vodky

0,04 l Absolut 50,- Kč
0,04 l Absolut Elyx 120,- Kč

Cognac

0,04 l Martell VS 80,- Kč
0,04 l Martell VSOP 130,- Kč
0,04 l Martell XO 430,- Kč
0,04 l Armagnac Janneau XO 350,- Kč
0,04 l Ararat Akhatamar 90,- Kč
0,04 l Ararat Nairi 140,- Kč

Likéry

0,04 l Becherovka 50,- Kč
0,04 l Jagermaister 60,- Kč
0,04 l Bailey´s 50,- Kč
0,04 l Malibu 50,- Kč
0,04 l Grand Marnier Cordon 90,- Kč

Nealkoholické nápoje

Nealkoholické nápoje

0,25 l Pepsi, Pepsi light 28,- Kč
0,25 l Mirinda 28,- Kč
0,25 l 7UP 28,- Kč
0,33 l Natura - neperlivá, jemně perlivá, perlivá 25,- Kč
0,7 l Pellegrino (jemně perlivá) 75,- Kč
0,7 l Acqua Panna (neperlivá) 75,- Kč
0,5 l Voda (džbán) 20,- Kč
0,25 l Evervess - Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon 28,- Kč
0,2 l Lipton ledový čaj 30,- Kč
0,25 l Toma juice 32,- Kč
0,25 l Tropicana juice 38,- Kč
0,2 l Fresh juice (dle nabídky) 55,- Kč
0,25 l Red Bull 65,- Kč

Káva a čaj

Kávové menu – JULIUS MEINL

Ristretto (krátká varianta espressa) 39,- Kč
Espresso (klasická velikost v malém espresso šálku) 39,- Kč
Espresso lungo (espresso prodloužené horkou vodou ve velkém šálku) 39,- Kč
Espresso doppio (dvojité espresso) 78,- Kč
Espresso Macchiato (espresso zjemněné trochou mléčné pěny) 40,- Kč
Cappuccino (espresso s bohatou mléčnou pěnou ve velkém šálku) 42,- Kč
Caffé Latte Macchiato (espresso s horkým mlékem a mléčnou pěnou v poměru od každého 1/3) 45,- Kč
Caffé Viennese (espresso lungo bohatě zdobené domácí šlehačkou) 49,- Kč
Horká čokoláda se šlehačkou 45,- Kč
Všechny kávy Vám rádi připravíme i z bezkofeinové kávy.

Čajové menu – JULIUS MEINL

Čaj černý, White 35,- Kč
Čaj Green Pure, Green Jasmine 35,- Kč
Čaj Bylinný Mint , Lemongrass 35,- Kč
Čaj Vanilla, Fruit Symphony, Apricot 35,- Kč
Čaj fresh zázvor, fresh máta 45,- Kč

Vinný lístek

Vinný lístek bude v nejbližší době doplněn.

Galerie

Kontakt

Restaurant Perfecto
Soukenická 877/9
702 00, Ostrava
Tel.: +420 702 160 008
Rezervace: 595 131 070
E-mail: info@restaurant-perfecto.cz
www.restaurant-perfecto.cz


Tomáš Tvrdý
IČO: 04691849
Tel.: +420 777 077 935
E-mail: tomas.tvrdy@restaurant-perfecto.cz


Zodpovědná osoba
Barbora Mendrygalová
Tel.: +420 739 109 275
E-mail: barbora.mendrygalova@restaurant-perfecto.cz